做雪媚娘不放黄油行吗,雪媚娘可以用食用油吗

发表日期:2020-07-31 | 来源:小满养生

可以。

雪媚娘是一种口感软糯、味道清甜的甜品,被许多人喜爱,而在制作雪媚娘时,是需要用到黄油的,这样做出的雪媚娘无论是颜色还是口感都是较好的,若是没有黄油的话,也不用担心,是可以用其他油脂代替的,并不会有很大的影响,只是口感上不如黄油的好。

可以。

治疗癫痫病的知名医院> 雪媚娘在制作过程中会放入少量的黄油,这样雪媚娘的外皮软糯、颜色金黄,深受人们喜爱,而没有黄油的情况下,用家里的食用油代替也是可以的,只是需注意用无色无味的食用油,以免其中的味道和颜色对雪媚娘原本的口感和外观有所影响,一般建议用亚麻籽油或橄榄油,效果与黄油相差不多。

黄油是用牛奶加工的一种固态油脂,抗癫痫治疗方案其味道香甜、营养丰富,含有蛋白质、脂肪以及矿物质等,主要用于调和甜品,而在制作雪媚娘时放入黄油,能够在一定程度上增加外皮软糯、Q弹的口感,使其味道清香,口感软糯,但是需注意,黄油中脂肪含量居高,不宜过多食用,以免增加肠胃负担,出现腹痛、腹胀等不适情况,影响自身健康。

食材:糯米粉100克、牛奶160m癫痫康复治疗l、白砂糖30克、淡奶油150克、糖分10克、栗粉30克、芒果、椰蓉适量。

做法:

1、将糯米粉、牛奶、白砂糖一起倒入碗中,搅拌均匀,过筛后盖上保鲜膜,放入蒸笼中蒸20分钟。

2、在蒸的过程中,可将芒果去皮,打成芒果泥,糯米粉炒熟至微黄备用。

合肥癫痫病专科医院

3、将蒸好的糯米团放凉至合适温度,然后倒入亚麻籽油30克和芒果泥,用手揉搓至面团光滑,放入冰箱中冷藏半小时。

4、将淡奶油加入糖粉用打蛋器搅拌均匀。

5、将冰好的面团擀成圆皮,放入淡奶油和芒果肉,包好裹上椰蓉,冰箱冷藏一段时间后即可食用。

 相关文章

相关养生